Italien wird ja in erster Linie mit gutem Essen und schönem Wetter gleichgesetzt. Hierfür bedarf es allerdings einer großen Terrasse mit großem Esstisch, um das italienische Leben auch im Freien in vollen Zügen genießen zu können.
Diese Möglichkeiten waren im Castell leider sehr eingeschränkt: Auf der Hauptterrasse wucherte ein Wein über vielbeinigen, niedrigen Ständern, das lauschige Eckchen wurde durch einen überdimensionierten und zudem unbrauchbaren Kamin vollends eingenommen.
Also wurde abgerissen und gerodet, neue Streifenfundamente gebaut sowie Latten und Bretter mit über 1000 Schrauben verbunden.
Jetzt steht der italienischen Lebensart nichts mehr im Wege.
